مرحبا بنات حابة اليوم أعرفكم عن بعض المواضيع الي راح أطرق لها في المدونه يعني مثلا راح أهرج عن عادات وتقاليد أهل الحجاز الجميلة الي تحمل في داخلها روح الماضي زي وصفات الجدات والآكلات الشعبية الي تشتهر فيها المنطقة وبرضو راح نهرج عن تصاميم البيوت القديمة ايش كانو يحبو وكيف كانت وايش كانت مشهوره فيه عشان يكون لكل وحده خلفية ثقافية عن هذي الاشياء وتقدر تستفيدي منها في حياتك ..
اليوم انا جايبه لكم أكله شعبية مرره لذيذه تشتهر فيها منطقة الحجاز , هيا قديمه اسمها المطبق يم يمي مرره لذيذه الي ياكل منها مرة أنا متأكده انه راح يكررها مرات ومرات , المطبق اصلا هي أكلة يمنية وصلت الى الحجاز عن طريق الحجاج الي زمان كانو يجو ويجيبو معاهم بعض أكلاتهم , عشان كذا اشتهرت منطقة الحجاز بالمطبق , وهو عبارة عن رقائق من الفطيره الخفيفه جداً تحشى باللحم المفروم والطماطم والبصل الأخضر وتحمر على صاج ساخن من الجنبين وتقدم .ومنة المطبق الحلو وتحشى بالموز او الجبن الحلو . وهذي صورتو من النت طبعاً :)
اليوم انا جايبه لكم أكله شعبية مرره لذيذه تشتهر فيها منطقة الحجاز , هيا قديمه اسمها المطبق يم يمي مرره لذيذه الي ياكل منها مرة أنا متأكده انه راح يكررها مرات ومرات , المطبق اصلا هي أكلة يمنية وصلت الى الحجاز عن طريق الحجاج الي زمان كانو يجو ويجيبو معاهم بعض أكلاتهم , عشان كذا اشتهرت منطقة الحجاز بالمطبق , وهو عبارة عن رقائق من الفطيره الخفيفه جداً تحشى باللحم المفروم والطماطم والبصل الأخضر وتحمر على صاج ساخن من الجنبين وتقدم .ومنة المطبق الحلو وتحشى بالموز او الجبن الحلو . وهذي صورتو من النت طبعاً :)
 |
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق